Perunapiirakka (gluteeniton)

Perunapiirakka (gluteeniton)

6-7  perunaa

1     sipuli

2     kananmunaa

vähän suolaa ja pippuria

Täyte

200 g sulatejuustoa

kermaa sen ohentamiseen vähän.

savukalaa, kinkkua, sieniä tai mitä haluat
 

Raasta raaat perunat ja sipuli.

Lisää munat ja mausteet.

Paista uunipellillä kääretortun tapaan.

Noin 20-30 minuuttia 200 astetta.
 

Sekoita täyteaineet, levitä levylle ja kääri rullalle.

Voit laittaa täytteeseen reilusti tuoreita luonnonyrttejä!

Myös mausteyrtit käyvät.                                    Ohje: Ritva Harjuveteläinen