Avokadolevite

Avokadolevite

1          tomaatti

1/4     punasipulia

1/2     ruukkua basilikaa

2          avokadoa

1 rkl    sitruunamehua

ripaus suolaa ja mustapippuria

Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Kuutio tomaattilohkot ja hienonna punasipuli pieneksi.

Hienonna basilika. Halkaise avokadot ja poista siemen. Irrota hedelmäliha ja soseuta se haarukalla.

Sekoita kaikki ainekset kulhossa, lisää joukkoon sitruunamehu. Mausta suolalla ja pippurilla.